Tin Tức Chi Tiết

Những điều cần biết khi chọn xe đẩy phục vụ nhà hàng khách sạn

Với các nhà hàng khách sạn, xe đẩy là một dụng cụ cần thiết và vô cùng quan trọng. Thế nhưng không ít chủ đầu tư vẫn ngờ vực về hiệu quả của chúng trước khi quyết định lựa chọn. Cùng khám phá chức năng, đặc điểm cũng như những lý do khiến xe đẩy phục vụ nhà hàng khách sạn có sức hút lớn trên thị trường hiện nay nhé!

Xe đẩy phục vụ nhà hàng khách sạn là gì? Vì sao nhà hàng khách sạn lại sử dụng loại xe này?

Trước tiên, để hiểu rõ hơn về sản phẩm bạn cần nắm được những nét cơ bản về xe đẩy. Đây sẽ là cơ sở để đưa ra những đặc điểm của chúng.

Khái niệm xe đẩy phục vụ nhà hàng khách sạn

Xe đẩy là thiết bị chuyên dụng sử dụng trong nhà hàng, khách sạn với mục đích để đặt, di chuyển và dọn thức ăn ra ngoài. Có 3 kiểu xe đẩy phục vụ chính thường được dùng trong nhà hàng khách sạn là xe đẩy rượu, xe đẩy thức ăn, và xe đẩy thu dọn, ngoài ra còn một số loại khác như xe đẩy hành lý và xe dọn phòng.

Như vậy, có thể thấy rõ, việc phân loại xe đẩy phục vụ nhà hàng khách sạn khá rõ ràng dựa trên những chức năng chính của chúng. Chính vì thế, các loại xe đẩy trên thị trường hiện nay cũng khá đa dạng và phong phú.

2 lý do khiến xe đẩy phục vụ nhà hàng khách sạn được ưa chuộng

Xe đẩy hiện nay là một trong những thiết bị không thể thiếu trong các khách sạn, nhà hàng. Và việc dùng xe phục vụ bàn ăn trong các nhà hàng là điều cần thiết bởi những lý do dưới đây.

Xe phục vụ nhà hàng khách sạn giúp việc vận chuyển đồ ăn được tiện lợi và an toàn. Đối với khách sạn, ngoài tiền phòng thì một phần lớn lợi nhuận còn đến từ việc cung cấp dịch vụ, đặc biệt là dịch vụ ăn uống. Xe đẩy thường được thiết kế gồm 2 hoặc 3 tầng, xe phục vụ bàn ăn giúp bạn chuyển được nhiều món ăn cùng một lúc thay vì phải mất nhiều lần di chuyển và mang thức ăn, đặc biệt là các món ăn cồng kềnh, nóng, khó bê tay.

Với vẻ đẹp sang trọng, lịch sự, xe đẩy phục vụ nhà hàng khách sạn dễ dàng tạo thiện cảm với khách hàng. Chắc chắn rằng hình ảnh chuyên nghiệp đó sẽ ghi điểm hơn so với việc bạn dùng tay và bê từng món ăn. Chất liệu inox với độ sáng bóng cũng giúp cho các món ăn có cảm giác ngon miệng và sạch sẽ hơn khiến các khách hàng kỹ tính cũng không thể từ chối. Đặc biệt, việc vệ sinh xe đẩy cũng rất dễ dàng nên bạn không cần quá lo lắng khi thức ăn bị dây ra.

Ngoài ra, xe đẩy phục vụ nhà hàng khách sạn còn có hiệu quả rõ rệt trong việc thu dọn bàn. Chỉ cần một lần đi, bạn có thể thu gom toàn bộ rác hiệu quả, tiết kiệm thời gian cũng như công sức. Phần bánh xe phía dưới giúp cho việc di chuyển trở lên linh hoạt và dễ dàng hơn cả.

xe-day-phuc-vu-nha-hang-khach-san-3
Xe đẩy phục vụ trong nhà hàng, khách sạn tiện lợi

Đặc điểm & phân loại xe đẩy phục vụ nhà hàng khách sạn

Sở dĩ xe đầy có được những lợi thế trên đây là nhờ chúng có những đặc tính vượt trội. Các loại xe đẩy cũng khá phong phú trên thị trường hiện nay.

Đặc điểm của xe đẩy

  • Thiết kế thông minh, chắc chắn, cứng cáp gồm hai đến ba tầng là đặc điểm đầu tiên dễ dàng nhận thấy ở xe đẩy. Điều này sẽ giúp chủ đầu tư tiết kiệm chi phí hiệu quả khi không phải đầu tư thay mới quá nhiều.
  • Ngoài ra, phần khung của xe thường được làm từ thép inox không rỉ mang lại độ sáng bóng, tính thẩm mỹ cao cho sản phẩm cũng như kéo dài thêm tuổi thọ. Đặc biệt, bề mặt xe đẩy làm bằng inox nên việc lau chùi, vệ sinh cũng trở nên dễ dàng hơn.
  • Để thuận tiện cho việc di chuyển từ khu vực nhà bếp cho tới các phòng riêng, qua nhiều tầng, xe đẩy phục vụ nhà hàng khách sạn được thiết kế với 4 bánh xe linh hoạt. Vì thế, quá trình đẩy xe cũng trở lên dễ dàng hơn.

Phân loại xe đẩy phục vụ nhà hàng khách sạn

Dựa trên chức năng chính, người ta chia xe đẩy thành nhiều loại khác nhau. Trong đó, các sản phẩm cơ bản gồm:

1. Xe đẩy rượu:

xe-day-phuc-vu-nha-hang-khach-san-2
Xe đẩy rượu trong nhà hàng

Xe có thiết kế nhỏ gọn, nhiều tầng, được thiết kế chắc chắn, thuận tiện cho việc để rượu, cốc và một số đồ uống khác.

Màu sắc sáng bóng, tinh tế góp phần tôn lên sự sang trọng của những chai rượu đắt tiền.

Đặc biệt, thiết kế nhỏ gọn, tiết kiệm diện tích nên bạn có thể đặt song song với các loại xe đẩy phục vụ nhà hàng khách sạn khác.

2. Xe đẩy thức ăn:

xe-day-phuc-vu-nha-hang-khach-san-5
Xe đẩy thức ăn trong nhà hàng

Xe đẩy thức ăn thường được thiết kế to hơn xe đẩy rượu với nhiều tầng để có thể để được cả bát đĩa và thức ăn trên xe.

Phần lớn xe được thiết kế thấp hơn so với tay cầm để thuận tiện cho việc di chuyển.

3. Xe đẩy dọn bàn, dọn rác:

xe-day-phuc-vu-nha-hang-khach-san-7
Xe dọn dẹp vệ sinh

Ngoài các tầng để được bát đũa cốc tách, xe đầy phục vụ nhà hàng khách sạn chuyên dọn bàn, dọn rác còn có thêm 1-2 thùng nhựa gắn bên cạnh, để có thể đổ thức ăn thừa, hay giấy rác nhanh chóng và tiện lợi.

Như vậy, với xe đẩy bàn dọn bàn, dọn rác, bạn có thể thu dọn bàn ăn một cách nhanh chóng.

Nếu bạn đang có ý định lựa chọn xe đẩy phục vụ nhà hàng khách sạn thì nên dựa trên những đặc điểm và phân loại xe trên đây để lựa chọn cho mình được một sản phẩm phù hợp. Đừng quên theo dõi các bài viết tiếp theo để có thêm những thông tin hữu ích nhé!